À la découverte de l’Abadía Retuerta LeDomaine

Situé à Sardón dans la province de Valladolid, l’Abadía Retuerta LeDomaine s’impose comme une destination prisée pour ceux qui recherchent un écrin de luxe pour leurs événements ou leur séjour. Ce lieu a récemment été le théâtre d’une célébration marquante : le mariage de Stella del Carmen, une des filles d’un célèbre acteur espagnol.

Un hôtel au charme historique

Inauguré en 2012 après une restauration minutieuse, ce complexe hôtelier est une abbaye datant de 1146. Il s’étend sur une vaste propriété de 700 hectares, nichée au cœur de la renommée région vinicole du Duero, tout près de la fameuse Vega Sicilia. La richesse de son passé se conjugue parfaitement avec un luxe moderne, un aspect qui lui a valu de multiples récompenses et distinctions, notamment celui de meilleur hôtel d’Espagne.

Des installations exceptionnelles

Le domaine comprend près de 30 chambres chaleureusement aménagées, ainsi qu’un espace bien-être connu sous le nom de Sanctuaire Wellness & SPA. Ce dernier a ouvert ses portes en 2015 et a été créé dans l’ancienne écurie, intégrant des éléments naturels avec des éclairages offrants jusqu’à 80% de lumière naturelle. Sur une surface de plus de 1000 mètres carrés, le spa utilise de l’eau provenant d’un puits situé à 120 mètres de profondeur, promettant une expérience relaxante unique.

Se dresse sur un rocher sous lequel elle s’accroche dans les pentes

Un voyage gastronomique

Le Refectorio, restaurant étoilé au guide Michelin, occupe l’ancien réfectoire de l’abbaye. Sa facture gothique et son fresque du XVIe siècle en font un cadre d’exception pour savourer deux menus qui se renouvellent au fil des saisons. À la carte, des plats raffinés à base de produits locaux sont impeccablement mariés aux vins de la bodega Abadía Retuerta, où l’on allie tradition viticole et innovations durables.

Évasion et découvertes

En dehors des plaisirs culinaires, diverses activités sont mises à disposition des visiteurs. Des balades en hélicoptère sur la ribera del Duero permettent d’admirer les paysages époustouflants de la région, tandis que des séances de yoga offrent une parenthèse détente au cœur de la nature. Pour ceux qui préfèrent profiter des plaisirs de la table, le Jardin du Cloître sert des plats de saison en plein air, du printemps à l’été, offrant ainsi une belle manière de savourer les délices locaux.

Une expérience sur mesure

Le service à la clientèle est d’une attention particulière, avec un service de majordome disponible 24 heures sur 24 pour répondre aux besoins des hôtes. Que vous soyez en quête d’un moment romantique, d’un week-end de déconnexion ou simplement d’une escapade gastronomique, ce lieu incarne à merveille la promesse d’un séjour inoubliable.

Alors, qu’attendez-vous ? Explorez ce coin de paradis et laissez-vous porter par la magie de l’Abadía Retuerta LeDomaine. Votre voyage n’en sera que plus mémorable.